HomeTIN TỨCTIN TRONG NGÀNHTIN NONG NGHIEP

GLOBAL COFFEE

GLOBAL COFFEE PHA PHIN

GLOBAL COFFEE TÚI LỌC

TIN NONG NGHIEP

TIN NONG NGHIEP (20)

Tin tức thị trường...

Xuất khẩu điều tăng trưởng trong 8 tháng năm 2016

Written by Thứ Ba, 13 - 09 - 2016 09:56 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khối lượng hạt điều xuất khẩu tháng 8 năm 2016 ước đạt 34 nghìn tấn với giá trị 277 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu hạt điều 8 tháng đạt 225 nghìn tấn và 1,76 tỷ USD, tăng 5% về khối lượng và tăng 12,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015.

Giá hạt điều xuất khẩu bình quân 7 tháng năm 2016 đạt 7.746 USD/tấn, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm 2015. Hoa Kỳ, Hà Lan và Trung Quốc vẫn duy trì là 3 thị trường nhập khẩu điều lớn nhất của Việt Nam chiếm thị phần lần lượt là 33,4%, 13,5% và 13,1% tổng giá trị xuất khẩu hạt điều. Trong 7 tháng, các thị trường có giá trị xuất khẩu hạt điều tăng mạnh là Israel (39,3%), Anh (24,2%), Trung Quốc (23,1%), Hà Lan (20,2%), Đức (19,4%) và Italia (19,3%).

Khối lượng hạt điều nhập khẩu trong tháng 8/2016 ước đạt 156 nghìn tấn với giá trị đạt 239 triệu USD, đưa tổng khối lượng điều nhập khẩu 8 tháng lên 725 nghìn tấn với giá trị đạt 842 triệu USD, tăng 3,7% về khối lượng nhưng lại giảm 5,4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015.

Giá thu mua hạt điều khô tại Bình Phước hiện đang đứng ở mức rất cao, so với hồi đầu tháng 8/2016, giá đã tăng 1.500 đồng/kg, lên mức 45.500 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay do nhu cầu thu mua phục vụ chế biến tăng trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và giá điều nhập khẩu ở mức cao.

Nguồn: dangcongsan.vn

Đọc thêm...

Tín dụng đầu tư cho cây hồ tiêu tăng mạnh

Written by Thứ Tư, 27 - 07 - 2016 10:33 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Hồ tiêu là loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất ở Gia Lai hiện nay. Vì vậy, thời gian qua, người dân nhiều địa phương trong tỉnh đã đổ xô trồng mới hồ tiêu. Điều này kéo theo tín dụng đầu tư cho cây hồ tiêu cũng tăng lên đáng kể.

Huyện Chư Pưh là một trong những địa phương có diện tích cây hồ tiêu lớn của tỉnh với 2.726 ha. Ông Tạ Văn Lâm-chuyên viên Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Chư Pưh, cho biết: Theo kế hoạch, năm nay toàn huyện Chư Pưh sẽ phát triển thêm 47 ha hồ tiêu nhưng mới đến nửa năm, diện tích đã tăng đến 54 ha. Trong đợt hạn vừa rồi, diện tích hồ tiêu của huyện bị ảnh hưởng lên đến 440 ha, trong đó bị chết 64 ha. Cùng với đó, tình hình nhiễm bệnh như vàng lá thối rễ, bệnh thối gốc, rệp sáp gốc, đốm đen lá… cũng ảnh hưởng đến chất lượng vườn cây.

Lợi nhuận cao từ cây hồ tiêu đã kích thích nông dân đổ xô trồng loại cây này bất chấp khuyến cáo của ngành chức năng. Hộ ông Trần Văn Nuôi (thôn Hòa An, thị trấn Nhơn Hòa) sau khi gặp thất bại vì tiêu chết đã quyết định vay vốn từ ngân hàng để tiếp tục trồng lại 6.000 trụ tiêu. Hay hộ bà Võ Thị Ngọc Ẩn (thôn Hòa Thành, xã Ia Phang) đã mạnh dạn vay thêm 2,5 tỷ đồng để đầu tư. Bà Ẩn cho biết: Từ diện tích nhỏ lẻ ban đầu, đến nay, vườn tiêu của gia đình tôi đã tăng lên 12.000 trụ. Sắp tới, tôi dự định sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng, nếu quỹ đất trên địa bàn không còn sẽ đầu tư ở địa phương khác.

Người chưa trồng hồ tiêu thì cố gắng xoay xở vốn trồng bằng mọi giá; người trồng có kinh nghiệm rồi thì đầu tư mở rộng diện tích dù giá thành đầu tư trồng tiêu liên tục tăng. Trước mắt có thể thấy, cây hồ tiêu không những góp phần nâng cao thu nhập mà ngày càng giúp nhiều nông dân trở thành tỷ phú. Vùng đất trù phú Chư Pưh đâu đâu cũng bạt ngàn hồ tiêu với rất nhiều mô hình trang trại quy mô lớn được hình thành.

Việc người dân đổ xô trồng hồ tiêu đã thúc đẩy tín dụng trên địa bàn huyện Chư Pưh tăng trưởng rõ rệt. Hiện tổng dư nợ cho vay của 3 tổ chức tín dụng đang đứng chân trên địa bàn huyện đã đạt 1.200 tỷ đồng, trong đó cho vay phát triển hồ tiêu chiếm tỷ trọng rất lớn. Theo ông Lưu Minh Hùng-Giám đốc Agribank-Chi nhánh huyện Chư Pưh, cho vay phát triển hồ tiêu đang chiếm đến 70% tổng dư nợ 540 tỷ đồng của đơn vị.

Tín dụng cho cây hồ tiêu đã tăng khoảng 10% so với cuối năm 2015. Ông Hùng cho biết thêm, bên cạnh việc tăng trưởng dư nợ, chất lượng tín dụng của Chi nhánh luôn được chú trọng đảm bảo tỷ lệ nợ quá hạn ở mức rất thấp (0,17%).

Trải qua đợt hạn vừa rồi, cây hồ tiêu ở Chư Pưh chịu tác động rất lớn. Theo những nhà chuyên môn, đối với những diện tích đã ảnh hưởng thì ít nhất phải 3 năm sau mới có thể hồi phục được. Còn theo báo cáo của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, năng suất hồ tiêu trên địa bàn năm 2016 đạt 46,5 tạ/ha, trong khi năm 2015 là 47,5 tạ/ha và dự báo sẽ tiếp tục giảm.

Để đảm bảo hiệu quả sản xuất cây hồ tiêu, các ngành chức năng cần khuyến cáo, vận động người dân không chạy theo giá cả thị trường để mở rộng diện tích mà chỉ nên tập trung nâng cao chất lượng, tạo hướng phát triển bền vững trong sản xuất, tránh những rủi ro có thể xảy ra.

Thảo Nguyên/Gia Lai Online

Đọc thêm...

Điều hụt hơi, tiêu được giá

Written by Thứ Hai, 25 - 07 - 2016 11:30 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Điểm “sáng” nhất trên thị trường xuất khẩu nông sản là mặt hàng tiêu khi giá liên tục giữ ở mức cao; mặt hàng điều tuy giảm, nhưng khách hàng đã tới tấp đặt mua đến hết năm.

Theo thông tin từ Bộ NNPTNT, những tuần cuối quý II.2016, mặt hàng trái cây trong nước không chỉ thắng về giá mà sản lượng thu hoạch cũng rất dồi dào, khiến bà con nông dân rất phấn khởi. Trên thị trường xuất khẩu nông sản, điểm “sáng” nhất là mặt hàng tiêu khi giá liên tục giữ ở mức cao; mặt hàng điều tuy giảm, nhưng khách hàng đã tới tấp đặt mua đến hết năm do nguồn cung khan hiếm.

Theo Ban Chỉ đạo thị trường nông nghiệp, năm nay những người trồng xoài cát Hòa Lộc có thu nhập khá vì sản phẩm bán được giá cao. Tại Bình Định, mặc dù xoài ra trái không đều, nhưng những trái xoài loại 1 đang được thương lái mua ở mức 26.000 đồng/kg (năm ngoái chỉ đạt 10.000 đồng/kg), loại 2 giá 16.000 đồng/kg. 

Tại miền Bắc, hiện vải thiều đã vào  chính vụ. Từ đầu tháng 5, gần 1.500 thương lái Việt Nam, Trung Quốc đã đến đặt điểm cân thu mua vải tại gần 3.000 điểm cân lớn nhỏ trên địa bàn huyện Lục Ngạn (Bắc Giang). Đầu vụ vải chín muộn nhưng giá mỗi kg dao động 30.000 - 32.000 đồng tùy loại, cao gấp rưỡi cùng kỳ. Nếu là hàng “tuyển”, giá có thể lên tới 35.000 – 40.000 đồng/kg.

Với chỉ đạo của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc, thời gian thông quan đối với quả vải tươi xuất sang Trung Quốc qua cửa khẩu Kim Thành (Lào Cai) sẽ được thí điểm kéo dài từ 7 giờ đến 22 giờ hàng ngày và thực hiện đến hết tháng 7. Ước tính, sản lượng vụ vải thiều năm 2016 của tỉnh Bắc Giang sẽ đạt 130.000 tấn, Hải Dương 50.000 tấn. Bộ Công Thương dự báo có khoảng 78.000 tấn vải thiều được tiêu thụ trong nước và 52.000 tấn phục vụ xuất khẩu, trong đó thị trường chính là Trung Quốc.

Khách hàng Mỹ đặt muahạt điều tới hết năm

Theo Ban Chỉ đạo thị trường nông nghiệp, giá thu mua hạt điều khô tại Bình Phước gần đây đã giảm 500 – 1.500 đồng/kg so với tuần trước, hiện đạt 38.500 đồng/kg do nguồn cung điều thô từ nhập khẩu tăng.

Tuần trước, giá xuất khẩu hạt điều sang một số thị trường như Đức, Nga, Anh giảm nhẹ. Cụ thể: hạt điều nhân sấy khô đã qua sơ chế WW320 xuất sang Đức giảm 0,44 USD/kg xuống mức 8,27 USD/kg; nhân hạt điều WW450 xuất sang Nga giảm 0,04 USD/kg xuống 7,74 USD/kg; hạt điều nhân sấy khô đã qua chế biến WW320 xuất sang Anh giảm 0,414 USD/kg xuống mức 8,38 USD/kg.

Kể từ sau chuyến xúc tiến thương mại thị trường Mỹ của Hiệp hội Điều Việt Nam (VINACAS) trong tháng 5 – 6.2016, khách hàng Mỹ đã hỏi mua điều Việt Nam nhiều hơn, giá tốt hơn và có nhu cầu đặt hàng mua đến tận quý IV.2016. Mặc dù khách hàng Mỹ (thông qua AFI) đánh giá các doanh nghiệp xuất khẩu điều thực hiện hợp đồng nghiêm chỉnh, giao hàng tốt, chất lượng khá..., tuy nhiên phía bạn vẫn tiếp tục cảnh báo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy doanh nghiệp xuất khẩu điều vào thị trường Mỹ cần lưu ý kiểm soát chặt chẽ chất lượng theo đúng tiêu chuẩn AFI và quy định của FDA, đặc biệt là các chỉ số vi sinh.

Ngành hồ tiêu lo cung vượt cầu

Kết thúc vụ hồ tiêu 2015 – 2016, nhiều hộ nông dân trên địa bàn Đắk Nông phấn khởi vì hồ tiêu tiếp tục được mùa, được giá. Theo đó, giá thu mua tiêu đen xô tại Gia Lai, Bà Rịa-Vũng Tàu, Đắk Lắk, Đồng Nai lần lượt ở mức 169.300 đồng/kg, 172.000 đồng/kg, 168.000 đồng/kg, 169.300 đồng/kg. Tuy nhiên, cũng chính vì giá hồ tiêu ổn định ở mức cao nên người dân đã ồ ạt mở rộng diện tích. Tại Đắk Lắk, hàng nghìn hộ dân đã dốc hết công sức, tiền bạc để trồng hồ tiêu bằng mọi giá, trong đó 4 xã thuộc huyện Cư Kiun đã cơ bản chuyển gần 3.000ha cà phê sang trồng tiêu trong hơn 10 năm qua. Trước tình trạng nhà nhà đua nhau trồng tiêu, các chuyên gia lo ngại cung sẽ vượt cầu, kéo theo đó là nguy cơ dịch bệnh, vỡ quy hoạch cây trồng. 

Gia súc, gia cầm, thủy sản giá ổn định

Giá thu mua lợn hơi tuần này tại một số địa phương như Đồng Nai, Vĩnh Long, Nam Định tuần này tiếp tục giảm nhẹ. Theo đó, giá thu mua lợn hơi tại Đồng Nai đã giảm 2.000 đồng/kg so với tuần trước, xuống còn 46.000 đồng/kg; Vĩnh Long giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 44.000 đồng/kg; Nam Định giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg, xuống còn 42.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá thu mua gà ta hơi tại Đồng Nai tiếp tục duy trì mức giá của tuần trước là 68.000 đồng/kg; tại An Giang là 80.000 đồng/kg (bán buôn); tại chợ Hà Vĩ (Hà Nội) là 90.000 đồng/kg (bán buôn). Trong khi giá gà ta đang khá ổn định thì giá gà công nghiệp lông trắng lại đang có xu hướng giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào, hiện đang duy trì ở mức 26.000 đồng/kg, giảm 1.000 - 1.500 đồng/kg so với tuần trước.

Tại các tỉnh ĐBSCL, giá cá tra nguyên liệu (size 700-900 gram/con) ổn định so với tuần trước, ở mức 18.500 - 19.000 đồng/kg (trả chậm) nhưng các nhà máy ưu tiên bắt cá trong vùng nuôi hoặc của các hộ nuôi gia công nên không có nhu cầu thu mua từ các hộ nuôi ngoài. Tại An Giang và Đồng Tháp, hiện một số thương lái đang thu mua cá tra size trên 1kg/con xuất đi Trung Quốc với giá từ 18.000 - 18.500 đồng/kg (tiền mặt). Tương tự, giá tôm nguyên liệu vẫn giữ mức ổn định so với tuần trước và ở mức cao trong bối cảnh nguồn cung rất yếu. Cụ thể, giá tôm sú cỡ 20 con/kg đạt 300.000 đồng/kg; cỡ 30 con/kg là 235.000 đồng/kg; cỡ 40 con/kg là 155.000 đồng/kg. Tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg đạt mức 140.000 đồng/kg, cỡ 100 con/kg là 110.000 đồng/kg. 
Người nuôi tôm tại ĐBSCL đang đối mặt với nỗi lo về nguồn vốn đầu tư khi giá tôm giống tăng mạnh, ở mức 60 - 120 đồng/con tùy loại. Đáng lưu ý là mặc dù giá cao, nhưng mặt hàng tôm giống tại chỗ chỉ đáp ứng khoảng 20% nhu cầu sản xuất của nông dân. 

Thiên Ngân / VTV

Đọc thêm...

Theo thông tin từ Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) trong thời gian qua do tác động của biến đổi khí hậu, tình hình hạn hán đã ảnh hưởng lớn đến sản xuất một số cây trồng chủ lực của Tây Nguyên.

Tính đến thời điểm này, tổng diện tích cây công nghiệp, cây ăn quả bị ảnh hưởng do hạn hán là 110.766ha, trong đó diện tích mất trắng là 7.586ha (trong đó có 496ha hồ tiêu bị chết cháy tập trung chủ yếu tại Gia Lai 218ha, Đắk Lắk 277ha còn lại là cây cà phê bị mất 100% năng suất cho niên vụ 2016/2017).

Diện tích cây hồ tiêu chủ yếu bị ảnh hưởng và thiệt hại dưới 70%. Tuy nhiên, theo đánh giá của các Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đa phần những diện tích ở vùng thiếu nước tưới, một phần diện tích bị nhiễm bệnh dưới tác động của hạn làm cây hồ tiêu bị chết tại các tỉnh Đắk Lắk và Kon Tum. Cây hồ tiêu hiện nay được giá 160.000 đồng/kg nên người dân vẫn tiếp tục đầu tư tưới để giảm ảnh hưởng của hạn hán, tuy nhiên một số vùng có ảnh hưởng của hạn hán năng suất từ 30–50%.

Theo đánh giá thực địa và làm việc với các địa phương của Cục Trồng trọt, thì diện tích càphê bị mất trắng nằm cả trong vùng quy hoạch và ngoài vùng quy hoạch.

Cụ thể, một số diện tích nằm trong vùng quy hoạch nhưng do nguồn nước không đủ và một số hộ cũng đã tập trung tưới cho diện tích cà phê sinh trưởng tốt để có thu nhập, còn diện tích cà phê xa nguồn nước, sinh trưởng kém không đầu tư tưới dẫn đến một số diện tích bị mất trắng. Diện tích bị mất trắng đa phần nằm trên đỉnh đồi, núi nên nguồn nước khó khăn, khoan giếng nhưng không có nguồn nước.

Còn diện tích bị mất trắng nằm ở vùng đồng bào dân tộc (nghèo) và cả ở vùng người kinh có điều kiện khá giả nhưng do nguồn nước khan hiếm, giá cà phê thấp nên một số hộ không tập trung nguồn lực tưới cho cà phê. Tuy nhiên, vườn cây của đồng bào dân tộc có điều kiện kinh tế khó khăn thì thiệt hại nhiều hơn.

Báo cáo của các Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khu vực Tây Nguyên cũng cho biết, hiện nay các tỉnh Tây nguyên đã có những cơn mưa đầu mùa với lượng mưa khá lớn trên 50mm ở một số huyện Nam Kon Tum, một số huyện của tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai nên cây cà phê đã có dấu hiệu phục hồi tuy nhiên vẫn ảnh hưởng đến năng suất.

Theo đại diện Cục Trồng trọt, sau khi kiểm tra tình hình hạn hán khu vực Tây Nguyên, Cục sẽ báo cáo Bộ về tình hình thiệt hại của các địa phương đồng thời xây dựng các biện pháp hướng dẫn khắc phục hạn hán và khôi phục sản xuất đối với cây công nghiệp, cây ăn quả trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên.

Cục Trồng trọt cũng sẽ tiến hành đánh giá lại việc triển khai và áp dụng quy hoạch đối với cây cà phê và cây hồ tiêu để có điều trình kịp thời và xác định cơ cấu các giống cây công nghiệp, cây ăn quả khác để chuyển đối với những diện tích hồ tiêu và cà phê không phù hợp.

Cục Trồng trọt cũng xác định các nhiệm vụ khoa học công nghệ trong đó ưu tiên các nhiệm vụ nghiên cứu, chuyển giao giống, khoa học công nghệ để giảm thiểu của biến đổi khí hậu nói chung và hạn hán nói riêng cho vùng Tây Nguyên.

Thanh Tâm (Vietnam Plus)

Đọc thêm...

Kỳ lạ như hồ tiêu

Written by Thứ Tư, 25 - 05 - 2016 08:43 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

10 năm qua, ngành hồ tiêu thế giới liên tục phát triển, giá từ 1,6USD/kg lên 9USD/kg, đời sống người trồng hồ tiêu được cải thiện, nên sản lượng hồ tiêu thế giới từ 128.000 tấn/năm lên mức 400.000 tấn/năm.

Đó là phát biểu của ông Gunaratne, Giám đốc Điều hành Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (IPC) tại hội nghị toàn thể IPC lần thứ 42, tổ chức ở TPHCM những tháng cuối năm 2014. Đến nay, giá hồ tiêu vẫn ở mức cao.

Hồ tiêu như một loại tiền tệ

Từ năm 2009 đến nay, Việt Nam duy trì vị trí số một trong xuất khẩu hồ tiêu (cả đen và trắng) trên thị trường thế giới, chiếm 32% sản lượng hồ tiêu toàn cầu (dự báo sẽ chiếm 34% trong vài năm tới) và chiếm hơn 50% lượng giao dịch hồ tiêu trên thị trường quốc tế. Lợi nhuận của hồ tiêu quá cao, chưa có cây công nghiệp nào vượt qua như cà phê, cao su, nhân điều, ca cao, mía, kể cả cây công nghiệp ngắn ngày như khoai mì (sắn)… Vì vậy, diện tích hồ tiêu đã tăng gấp đôi so với quy hoạch, lên mức 100.000ha, sản lượng dù chịu ảnh hưởng thời tiết nhưng vẫn đạt 168.000 tấn, cao hơn năm 2015. Giá hồ tiêu vẫn có xu hướng vững ở mức cao, hiện ở mức 180.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), tháng 3 là tháng thu hoạch rộ của vụ hồ tiêu Việt Nam, giá tiêu giảm xuống còn hơn 130.000 đồng/kg, nhưng chỉ trong thời gian ngắn rồi hồi phục. Tháng 4 năm nay, dù có lượng hồ tiêu xuất khẩu lớn nhất trong nhiều năm qua, trên 20.000 tấn, nhưng giá bán vẫn đi lên. Đây là điều kỳ lạ vì thông thường, khi lượng xuất tăng thì giá phải giảm. Lý giải điều này, nhiều người cho rằng, có khả năng do El Nino kéo dài, ảnh hưởng trầm trọng đến hạn hán tại các nước, có cả Việt Nam, đã tác động tới tâm lý nông dân và cả những nhà kinh doanh. Giá giảm đầu năm chỉ là hiện tượng nhất thời, không phản ánh đúng tình hình sản lượng hồ tiêu tại Việt Nam. Do vậy, khi nắm bắt thông tin giá hồ tiêu tại Ấn Độ không giảm vì nhu cầu cao, nên nông dân trồng hồ tiêu trong nước không vội vàng bán hết mà chuyển qua xu hướng trữ hàng để chờ bán với giá cao hơn, trong khi đây là giai đoạn các nhà nhập khẩu phải mua vào để thực hiện hợp đồng đã ký.

Ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch VPA, cho rằng không ai tác động, kể cả vai trò VPA, chính nhờ sự điều tiết lượng bán ra của nông dân nên hồ tiêu không bị làm giá trong những thời điểm nhạy cảm. Dù vài năm tới sản lượng sẽ tăng mạnh do diện tích thu hoạch tăng lên, nhưng với kinh nghiệm, khả năng tích lũy và việc điều tiết như vừa qua, nên nhiều khả năng giá chưa thể có sự sụp đổ mạnh. Tuy nhiên, giá nội địa không thể cao như năm 2015, do tình hình xuất khẩu không khả quan bởi trở ngại của vấn đề chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm của hồ tiêu Việt Nam.

Theo VPA, từ năm 2006 đến nay, nông dân trồng hồ tiêu ngày càng cho thấy là người chủ động quyết định giá hồ tiêu, nên thị trường bớt bị lũng đoạn, cùng với doanh nghiệp góp phần điều tiết phần nào giá hồ tiêu thế giới - điều mà từ lâu những nhà nhập khẩu đầy kinh nghiệm của những tập đoàn thế giới luôn chi phối. Và mỗi năm trôi qua, người nông dân trồng hồ tiêu lại am hiểu và có thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm tốt về cung cầu thị trường, nên sử dụng hồ tiêu như một loại tiền tệ, lưu trữ để đưa ra thị trường khi có giá tốt nhất.

Giá hồ tiêu trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao, vượt cả dự báo về giá cả khi kéo dài quá lâu so với quy luật về giá, nhưng ai cũng lo ngại về tương lai lâu dài, vì khó có thể duy trì mãi ở mức cao. Rất cần có những nghiên cứu và phân tích mang tính chất hệ thống, như nhận định của GS-TS Bùi Chí Bửu, nguyên Viện trưởng Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam. Điều quan ngại nhất hiện nay của hồ tiêu Việt Nam là cần khắc phục nhược điểm kéo dài về an toàn thực phẩm. “Có thể nói, đây là điểm hạn chế mà các nước sẽ lợi dụng để cạnh tranh với hồ tiêu Việt Nam”, GS-TS Bùi Chí Bửu cảnh báo.

                           Ông Đỗ Hà Nam - Chủ tịch VPA

Từ năm 2015 các nước bắt đầu siết chặt quy định về chất lượng hồ tiêu nhập khẩu, nhất là châu Âu, không ít lô hàng bị trả về. Nguyên nhân do có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đặc biệt là hoạt chất carbendazim. Hoa Kỳ đã đưa carbendazim vào danh mục chất cấm trong thực phẩm. Hiệp hội Gia vị Nhật Bản không nhập khẩu hồ tiêu Việt Nam nếu có carbendazim trong mẫu kiểm nghiệm. Hiện có hơn 600 hoạt chất bị cấm hoặc bị giới hạn do các nhà nhập khẩu đưa ra, nhưng với carbendazim, rất khó kiểm soát.

Phó Chủ tịch Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai) cho biết, một chủ trại hồ tiêu đã lấy mẫu hồ tiêu trong kho trữ tại nhà đem phân tích ở Đức, phát hiện dư lượng carbendazim gấp 10 lần; trong khi người chủ trại này cho biết chỉ sử dụng carbendazim vào tháng 8-2015, tháng 1-2016 thu hoạch, nhưng dư lượng vẫn cao. Trong khi đó, theo các nhà khoa học, hoạt chất này phân hủy khá nhanh. Nhưng điều khó hiểu hơn, tại vùng nguyên liệu hồ tiêu tập trung, được tổ chức trồng quy mô, bài bản, kiểm soát chặt vật tư đầu vào, vẫn phát hiện 2 lô bị nhiễm trong 10 lô khi xét nghiệm. VPA kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vào cuộc làm rõ. Được biết, hoạt chất carbendazim được sử dụng rộng rãi ở nước ta như một loại thuốc diệt nấm.

Sẽ đến lúc nguồn cung bão hòa! Lúc đó, nhu cầu thị trường sẽ chuyển mạnh sang tiêu thụ hồ tiêu chất lượng cao, sạch, có thương hiệu, có nguồn gốc xuất xứ, chỉ dẫn địa lý hay hồ tiêu hữu cơ. Ông Đỗ Hà Nam cảnh báo, ngành hồ tiêu Việt Nam phải gấp rút chuyển đổi trước khi nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng thay đổi.

Công Phiên (Báo SGGP)

Đọc thêm...

Xuất khẩu nông sản quý 1: Tăng nhưng vẫn lo

Written by Thứ Tư, 13 - 04 - 2016 15:26 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Theo đánh giá của các chuyên gia, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thuỷ sản các quý tới có khả năng sẽ tiếp tục tăng trưởng khi nhiều mặt hàng bắt đầu tăng giá, thị trường đang phục hồi.

Tuy nhiên những tác động của biến đổi khí hậu, đặc biệt là tình trạng hạn hán đang diễn ra tại các khu vực sản xuất nông nghiệp trọng điểm có thể sẽ cản trở tốc độ tăng trưởng trong xuất khẩu nông sản.

Tăng do được giá

Bộ NNPTNT cho biết tổng giá trị xuất khẩu 3 tháng đầu năm 2016 đạt 6,73 tỷ USD, tăng 3,1% so với cùng kỳ năm 2015, trong đó giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản chính ước đạt 3,41 tỷ USD, tăng 8,6%. Cụ thể, khối lượng gạo xuất khẩu tháng 3 ước đạt 629.000 tấn với giá trị đạt 274 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu gạo 3 tháng đầu năm 2016 ước đạt 1,59 triệu tấn với 692 triệu USD, tăng 41,6% về khối lượng và tăng 40,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015.

Đánh giá về tốc độ tăng trưởng của xuất khẩu gạo trong thời gian tới, tiến sĩ Lê Văn Bảnh - Cục trưởng Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối (Bộ NNPTNT) cho biết: “Mặt hàng gạo xuất khẩu có nhiều khả quan về giá cả, thị trường nhập khẩu gạo mở rộng hơn, Trung Quốc đã mở cửa tiếp tục nhập khẩu gạo Việt Nam. Hiện nay, Trung Quốc đứng vị trí thứ 2 về thị trường nhập khẩu gạo của Việt Nam trong 2 tháng đầu năm với 17,15% thị phần. Tiếp đó là Indonesia, nước này đang vươn lên là thị trường nhập khẩu gạo lớn nhất của Việt Nam với thị phần đạt 31,42%”.

Xuất khẩu cà phê có sự phục hồi so với cùng kỳ năm trước, kéo theo giá cà phê trong nước đã được đẩy lên. Tiến sĩ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn - Viện trưởng Viện Nghiên cứu chính sách phát triển nông nghiệp nông thôn (IPSARD) cho rằng: “Cà phê cũng đang tăng giá, những đợt tăng giá như thế này sẽ giải quyết tốt lượng hàng cà phê tồn trong kho”. Thực tế khối lượng xuất khẩu cà phê 3 tháng qua đạt 479.000 tấn với 808 triệu USD, tăng 30,2% về khối lượng và tăng 5,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2015. Tuy nhiên, theo nhận định tình hình hạn hán hiện nay ở Tây Nguyên có thể sẽ cản trở việc xuất khẩu của mặt hàng này trong thời gian tới.

Trong khi đó, xuất khẩu thuỷ sản cũng đã phục hồi, giá trị xuất khẩu thủy sản 3 tháng đạt gần 1,36 tỷ USD, tăng 1,7% so với cùng kỳ năm 2015. Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc là 4 thị trường nhập khẩu hàng đầu của thủy sản Việt Nam trong 2 tháng đầu năm 2016, chiếm 51,84% tổng giá trị xuất khẩu.

Ông Trương Đình Hoè - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho hay: “Giá cả của các mặt hàng thủy sản đã tăng lên so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu thủy sản bắt đầu đi vào ổn định. Trong thời gian tới ngành thủy sản cần đẩy mạnh xúc tiến thị trường tháo gỡ những rào cản kỹ thuật đến từ các thị trường truyền thống như Mỹ, EU, đồng thời mở rộng ra các thị trường mới ở châu Á với 3 tỷ khách hàng tiềm năng”.

Vẫn lo thủy sản, cà phê

Nhiều chuyên gia nhận định năm 2016, sự biến đổi của khí hậu ngày càng rõ nét, những tác động của các hiện tượng El Nino, La Nina khiến cho thời tiết trở nên khắc nghiệt hơn. Điều này sẽ tác động lớn đến sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng không nhỏ đến kế hoạch xuất khẩu các mặt hàng nông lâm thủy sản. Tiến sĩ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn cho rằng: “Vấn đề hạn hán xâm nhập mặn cũng ảnh hưởng tới tình hình xuất khẩu gạo. Hạn mặn đã làm thiệt hại giảm năng suất vụ đông xuân”. Theo nhận định của Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), có thể năm 2016 sản lượng gạo sẽ giảm khoảng 1 triệu tấn do hạn hán.

Mặt hàng cà phê cũng không tránh khỏi các tác động xấu của biến đổi khí hậu, Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, hiện sản xuất cà phê đang chịu ảnh hưởng nặng do hạn hán tồi tệ nhất suốt ba thập kỷ qua. Thiếu nước, khô hạn đe dọa trên 165.000ha (gần 30% tổng diện tích trồng cà phê ở Tây Nguyên), trong đó, tới 40.000ha bị hư hỏng. Gặp nhiều khó khăn trong thu mua sản phẩm phục vụ xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp đặt ra mục tiêu giữ chân những khách hàng truyền thống của mình trước khi tính đến mục tiêu mở rộng thị trường trong năm nay.

Đối với thủy sản, tiến sĩ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn khuyến cáo: “Ngành thủy sản cần có những tính toán để tăng sản lượng phù hợp, tính toán đến các tác động của biến đổi khí hậu để chủ động trong sản xuất cũng như lựa chọn đầu tư phát triển các mặt hàng có ưu thế. Bên cạnh đó hiện nay về mặt thị trường, có một số thị trường lớn truyền thống đang xây dựng và áp dụng các chương trình kiểm soát đối với các mặt hàng thủy sản Việt Nam, nên các hộ nuôi cần có sự chủ động cập nhật thông tin để kịp thời chuyển đổi vùng nuôi đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe hơn từ các nước nhập khẩu”.

Đình Thắng (Dân Việt)

Đọc thêm...

Xuất khẩu mất mùa, giá cả lình xình

Written by Thứ Hai, 02 - 11 - 2015 10:39 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Dù chưa hết năm nhưng tình hình xuất khẩu cà phê được dự báo không mấy lạc quan. Trung tâm Tin học và Thống kê thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ước tính trong mười tháng đầu năm 2015, Việt Nam chỉ xuất khẩu đạt 1,05 triệu tấn cà phê với tổng giá trị 2,13 tỉ đô la Mỹ, giảm 29,6% về khối lượng và giảm 31,4% về giá trị so với cùng kỳ năm 2014.

Tuy đã vào niên vụ mới, một số nơi đã thu bói, dự kiến chính vụ sẽ bắt đầu từ cuối tháng 11 tới, tức chỉ còn hơn nửa tháng. Nhưng giá cà phê trên thị trường vẫn lình xình ở mức thấp. Tại thời điểm giữa tuần này, giá cà phê nguyên liệu nhiều nơi trên Tây Nguyên chỉ còn 34 triệu đồng/tấn, là một trong những mức thấp nhất của tháng đầu niên vụ 2015-2016.

Giá trên sàn kỳ hạn robusta tại London mấy ngày này đang xoay quanh mức thấp nhất. Giá đóng cửa ngày thứ Ba 27-10 chốt mức 1.559 đô la/tấn, tăng 6 đô la/tấn so với mức đáy của niên vụ này lập trước đó một ngày, nhưng thấp hơn cả giá đóng cửa ngày đầu niên vụ 1-10-2015 (1.565 đô la Mỹ/tấn).

“Nếu như thị trường cứ thấp như thế này, không ai muốn bán mà cũng chẳng mấy ai mua được”, ông Hiền, một nông dân có nhiều kinh nghiệm thị trường tại huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai nhận định. “Năm nay, giá bắt đầu phải ở mức 37 triệu đồng/tấn mới có thể kích hàng ra được, nhưng chắc chắn lượng bán ra thị trường cũng không nhiều, vì như so với niên vụ trước, có lúc giá 38 - 40 triệu đồng/tấn, thị trường không có một hột”, ông nói tiếp.

Đối với nông dân, giá 37 triệu đồng/tấn là thấp khi so với giá đầu năm ngoái, bấy giờ 41 triệu đồng/tấn. Tuy nhiên, đến nay họ đang cố chấp nhận vì giá niêm yết trên sàn kỳ hạn đang xuống quá thấp, hiện là 1.555 đô la/tấn so với năm ngoái lên đến 2.200 đô la/tấn.

Một số nhà nhập khẩu cho biết kể từ đầu vụ mới, họ đã mua và nhận một số lô hàng. Tuy nhiên, chất lượng cà phê trong nhiều lô hàng không đều, chủ yếu cà phê của vụ cũ và vụ mới trộn lẫn, kích cỡ hạt không đều. Giám đốc một công ty xuất khẩu thuộc tỉnh Đắk Lắk cho biết thường ở giai đoạn giáp hạt, hàng vụ cũ được trả mức cao hơn vài ba chục đô la/tấn so với cà phê vụ mới. Tuy nhiên, để được giá cao như vậy, nhà xuất khẩu không được trộn lẫn cũ mới với nhau.

“Các hãng rang xay thường thích chất lượng đồng đều, cà phê vụ cũ thường khô hơn. Nếu trộn cà phê vụ mới, độ ẩm cao hơn, sẽ làm hư và giảm chất lượng hàng vụ cũ. Cũng vậy, kích cỡ hạt của cà phê đầu vụ mới thường nhỏ hơn nhiều so với cà phê vụ cũ do được tuyển chọn giữ lại đến cuối mùa, hạt lớn. Trộn lẫn hai kích cỡ quá to với quá nhỏ, khi vào lò rang, hạt nhỏ sẽ cháy gây ảnh hưởng xấu cho cả mẻ rang”, vị giám đốc cho biết.

Hiện tượng trộn lẫn cà phê cũ và mới cũng có thể do một lượng hàng lớn còn trữ lại chờ giá, nhưng nay giá không tăng mà đã qua vụ mới, nên lượng hàng này phải được đem ra trộn vào hàng mới với mục đích đảo chân hàng.

“Cà phê Việt Nam vẫn được yêu chuộng. Tuy nhiên, trộn hạt cà phê giữa quá khô với quá ướt, làm hư thối nhanh cà phê cũ, trộn hạt nhỏ với hạt quá lớn, sẽ tốn công và tốn phí rất lớn của chúng tôi tại nước nhập khẩu vì phải sàng chọn lại cho đều kích cỡ mới đưa vào lò rang”, một nhà rang xay giải thích.

(Nguyễn Quang Bình - The Saigontimes)

Đọc thêm...

Giá cà phê tăng đầu vụ: Lịch sử có lặp lại?

Written by Thứ Hai, 12 - 10 - 2015 11:10 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Cũng chừng thời gian này năm ngoái, giá cà phê trên các thị trường tăng mạnh. Mấy ngày qua, giá lại sôi nổi không kém dù ở đỉnh thấp hơn năm ngoái. Có gì xảy ra? Phản ứng thế nào với thị trường như thế này?

Giá tăng trên khắp thị trường

Niên vụ cà phê 2015-16 mới được đúng 10 ngày. Thị trường trở nên sôi động và đầy rủi ro. Nếu như giá cà phê nguyên liệu nhiều nơi trên thị trường nội địa ngày đầu niên vụ mới ở mức 35 triệu đồng/tấn, thì nay đã gần chạm 37 triệu đồng/tấn với dao động khá mạnh. Có ngày giá dao động tăng giảm hơn 0,5 triệu đồng/tấn.

Giá thị trường chòng chành bao nhiêu, tâm lý kinh doanh càng dao động bấy nhiêu. “Vừa mới bán xong sáng hôm qua mươi tấn với giá 36 triệu đồng/tấn thì sáng nay thứ bảy 10-10 giá tăng lên 36,8 triệu đồng/tấn, mất ăn 0,8 triệu đồng/tấn oan uổng chỉ sau một ngày,” ông Tân ở vùng Châu Sơn, thành phố Buôn Ma Thuột tiếc vì lỡ bán nhanh một ngày trước khi giá tăng cao.

Tuy nhiên, một số doanh nghiệp thu mua cà phê thấy giá tăng giảm thất thường và đầy rủi ro, đã quyết định tạm thời đứng ngoài thị trường. “Giá gì mà một ngày tăng 700 ngàn đồng, ngày khác giảm 500 đồng mỗi tấn, mua bán ăn thua rất nhanh. Chưa có hợp đồng cung ứng mới, nên tôi chưa dám mua nhiều,” chị Liên, chủ một đại lý thu mua cà phê tại Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng cho hay.

Trong khi đó, giá chào mua bán cà phê robusta xuất khẩu cơ sở loại 2, đen bể 5% tối đa đang được giao dịch quanh mức từ bằng đến cộng 20 đô la/tấn giao hàng qua lan can tàu (FOB) so với giá niêm yết sàn kỳ hạn Ice London. “Có nhà nhập khẩu thấy giá tăng, bắt đầu rục rịch chào mua giá xuất khẩu thấp, đòi mua giá trừ 10-20 đô la/tấn FOB vì họ tin giá tuần tới có thể còn tăng nữa,” chị Liên ở Đức Trọng nói.

Giá trên các thị trường kỳ hạn những ngày đầu tiên của niên vụ mới tăng tốt với dao động phức tạp. Giá kỳ hạn robusta Ice London đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần hôm qua 9-10 đạt 1.634 đô la/tấn - mức cao nhất kể từ ngày khai trương năm kinh doanh mới, tăng 69 đô la/tấn so với ngày 1-10 dù có lúc đã quay lại dưới mức 1.580 đô la/tấn (xin xem biểu đồ trên); giá arabica trên sàn kỳ hạn New York chốt mức 134,90 xu/cân Anh (cts/lb), tăng 7,55 cts/lb so với cách đây một tuần, tương đương với 166 đô la/tấn.

Tại sao cà phê bán chưa nhiều?

Theo nhận định của nhiều doanh nghiệp kinh doanh lâu năm, nhờ giá tăng trong mấy ngày đầu vụ, hàng tồn vụ cũ còn khá dồi dào nên thị trường vẫn có hàng trao tay dù cà phê vụ mới nhiều nơi còn trên cây, chưa thu hoạch.

                          Biểu đồ: Diễn biến giá đóng cửa trên sàn kỳ hạn robusta London (tác giả tổng hợp)

Nhiều người cho rằng xuất khẩu cả năm vừa qua tính đến hết tháng 9-2015 chỉ quanh mức 1,2 triệu tấn, nên tồn kho vụ cũ chưa bán vẫn còn có thể đảm đương cung ứng cho các tháng “giáp hạt” đầu niên vụ này. Sở dĩ hàng tồn kho ấy đến nay vẫn chưa ra thị trường nhiều còn có nguyên nhân vì mức độ dao động giá trên thị trường khá mạnh. “Nếu như giá bình ổn lại và ở mức cao 37-38 triệu đồng/tấn trở lên, tôi nghĩ cà phê sẽ không thiếu để mua,” chị Liên phát biểu.

Một chuyên gia thị trường cho rằng không phải bất kỳ khi nào giá hàng hóa như cà phê tăng đều có nghĩa do nhu cầu tiêu thụ tăng. “Mấy hôm nay nhiều nhà nhập khẩu tỏ ra rất bình tĩnh, mua khá cầm chừng, thậm chí có người không mua, chứng tỏ họ chưa có hợp đồng cung ứng để thu mua,” ông giải thích.

Lịch sử lặp lại?

Giá hàng hóa trên các sàn kỳ hạn tăng hay giảm phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, nên kinh doanh mà chỉ đánh giá vì nhu cầu tiêu thụ thì có thể khiếm diện, dẫn đến sai lầm trong nhận định và có thể đi đến thua lỗ.

Năm ngoái, cũng chừng thời điểm này, giá cà phê trên thị trường bất ngờ tăng mạnh từ 38 triệu đồng/tấn lên ngay 41 triệu đồng/tấn khi có tin Brazil mất mùa do hạn hán. Nhiều người tin vào thông tin ấy, tưởng thế giới sẽ thiếu cà phê nên rủ nhau cất trữ cà phê để hy vọng thị trường càng thiếu hàng, giá càng lên. Nhưng lắm bất ngờ đã xảy ra: không những trong mùa giá càng lúc càng giảm mà cung ứng cà phê ra thị trường vẫn rất dồi dào.

Chỉ nguyên Brazil, nước được cho là bị hạn hán nghiêm trọng, xuất khẩu cà phê trong 9 tháng đầu năm 2015 này đạt 26,55 triệu bao (60 kg x bao), tăng 12,5% so với năm trước, Ủy hội Xuất phẩu Cà phê Brazil (Cecafe) cho biết. Tại Colombia, Hiệp hội Nông dân Cà phê tổng kết niên vụ với số liệu xuất khẩu toàn niên vụ 2014-15 đạt 12,29 triệu bao, tăng 12% so với năm trước.

Đầu niên vụ này, giá cà phê lại tăng. Phải chăng điệp khúc giá đi theo kiểu “đầu voi đuôi chuột” lại xuất hiện? Không lẽ năm ngoái nhiều người rủ nhau trữ hàng bị sập bẫy, năm nay bẫy này lại giăng?

Để giải thích cho hiện tượng giá cà phê tăng vừa qua, một chuyên gia ngành hàng khuyên nên cân nhắc các yếu tố sau đây:

Đồng real Brazil (BRL) trong mấy ngày qua tăng lại, từ mức 1 đô la Mỹ ăn trên 4,2 BRL thì nay chỉ chừng 3,75 BRL. Đồng BRL tăng giúp giá kỳ hạn cà phê tăng tốt. Tuy nhiên, chưa ai dám chắc chắn đồng BRL không rớt lại để giá cà phê tăng tiếp.

Quyết định tăng lãi suất đồng đô la Mỹ của Cục Dự trữ liên bang Mỹ một lần nữa bị treo vì chưa hội đủ điều kiện trước một nền kinh tế thế giới còn lắm bấp bênh. Tin này đã “phà hơi” cho giá các sàn hàng hóa lấy đồng đô la Mỹ làm phương tiện giao dịch tăng. Vì vậy trong tuần qua, không chỉ giá kỳ hạn cà phê tăng mà nhiều hàng hóa khác cũng tăng như giá vàng, dầu thô…

Đây là dịp để các quỹ đầu tư đặt cược vào hàng hóa. Nếu giá kỳ hạn dựa vào yếu tố này để tăng, thường không bền vững. Người đặt cược sẽ chạy khỏi sàn khi có một tin đồn ngược chiều.

Đợt ra hoa cà phê vào tháng 9-2015 của Brazil rất đạt nhờ mưa. Nhưng để nuôi hoa đậu trái, cây cà phê tại nhiều vùng cà phê nước này đang cần mưa. Đến nay, mưa vẫn chưa về. Thị trường đang đánh đố: nếu nay mai Brazil có mưa, giá rớt mạnh, nếu không mưa tại Brazil giá còn tăng tiếp.

(Nguyễn Quang Bình - The Saigontimes)

Đọc thêm...

Giá cà phê cuối vụ tăng mạnh: Liệu có bền lâu?

Written by Thứ Hai, 28 - 09 - 2015 15:44 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Chỉ sau vài ngày, giá cà phê nội địa tăng 3 triệu đồng/tấn, giá kỳ hạn vượt đáy tăng 85 đô la/tấn đúng vào thời điểm cuối vụ. Rút kinh nghiệm năm ngoái, giá tăng cao đầu vụ đã kích thích đầu cơ trong nước mua mua trữ, chặn đứng xuất khẩu. Liệu đợt tăng này có bền hay chỉ là cái bẫy chặn dòng hàng cà phê xuất khẩu một lần nữa? 

Giá cà phê nội địa chạm mức 33,5 triệu đồng/tấn vào ngày 23-9, đó cũng được xem là đáy giá cà phê nguyên liệu trên thị trường nội địa của niên vụ 2014-15 vì chỉ còn vỏn vẹn đúng 3 ngày giao dịch nữa là qua niên vụ mới, bắt đầu từ ngày 1-10-2015.

Rất nhanh, giá cà phê tại nhiều nơi trên các tỉnh Tây Nguyên bừng dậy dũng mãnh, lên 36 triệu đồng/tấn vào chiều hôm qua thứ Sáu 25-9 và sáng nay 26-9 đang ở mức ấy, tăng 2,5 triệu đồng/tấn chỉ trong vòng 3 ngày giao dịch.

Giá tăng quá nhanh, người có hàng trong tay không khỏi bỡ ngỡ, đẩy giá kỳ vọng lên 38 triệu đồng/tấn thay vì mới đây họ nói chỉ cần trên 35 triệu đồng/tấn là sẽ bán. Mua bán đã trở lại tuy không nhộn nhịp như thời gian hàng hóa còn nhiều.

Thực giả chuyện giá tăng đợt này

Một số nguồn tin từ doanh nghiệp cà phê cho biết rằng đã có người trả giá mua cho các hợp đồng xuất khẩu mùa mới. Tuy nhiên, giá không được cao như các hợp đồng giao ngay bán thời gian gần đây. Nếu như giá chào mua trước đây cho cà phê robusta loại 2, đen bể 5% tối đa giao hàng tháng 8 và 9-2015 được hỏi ở mức cộng 50-60 đô la Mỹ/tấn, nay cũng loại ấy cho giao hàng tháng 12-2015 trở đi chỉ quanh mức trừ 20 đô la/tấn giao hàng qua lan can tàu (FOB) so với giá niêm yết sàn kỳ hạn robusta London.

Hồ Nam, một nông dân có kinh nghiệm phát biểu: “Tôi nghĩ rằng lúc này cuối vụ giới kinh doanh quốc tế tăng giá để họ bán hết số hàng đã mua từ trước! Số hàng này bán ra bây giờ đang có mức giá cộng tới, qua đầu niên vụ mới họ sẽ mua vào với mức trừ lùi! Hàng năm thường như thế, đầu niên vụ giá xuất khẩu thường được họ trả mức trừ thấp hơn giá niêm yết, có lúc lên tới trừ 120 đô la Mỹ/tấn, nên so với mức cộng hiện nay thì chênh lệch giữa hai mức cộng và trừ ấy rất cao. Chỉ còn mấy ngày nữa là qua niên vụ mới, bán ra giá thấp cũng cần cân nhắc”.

Giá kỳ hạn tăng, liệu xuất khẩu còn căng?

Giá đóng cửa trên hai sàn kỳ hạn cà phê bất ngờ đảo chiều tăng cao sau khi chạm đáy 1.511 đô la/tấn vào ngày 22-9 rồi có khi tăng lên 1.608 đô la/tấn để đóng cửa chốt mức 1.596 đô la/tấn phiên giao dịch cuối tuần ngày hôm qua 25-9, tăng 85 đô la/tấn (xin theo dõi biểu đồ bên dưới).

                              Biểu đồ: Diễn biến giá đóng cửa trên sàn kỳ hạn robusta London (nguồn: theice.com)

Như vậy, sàn kỳ hạn robusta London có một tuần giao dịch cuối niên vụ khá phức tạp và rủi ro. Đang theo đà giảm liên tục từ mức 1.740 đô la/tấn vào ngày 11-8 xuống mức sâu nhất của niên vụ là 1.511 đô la/tấn, giá robusta London đột ngột mạnh lên lại đầy ngỡ ngàng nhưng vui mừng khôn xiết của nông dân và doanh nghiệp còn hàng trữ chưa bán được.

Giá tăng ở thời điểm ngày cùng tháng tận của niên vụ cũ sẽ kích thích thị trường bán mạnh thêm dù giao hàng không thể kịp để tính vào kế hoạch năm cũ.

Sơ kết của bộ phận thống kê hải quan cho biết trong nửa đầu tháng 9-2015, xuất khẩu cà phê của cả nước ta chỉ đạt 40.616 tấn (giảm hơn một nửa so với mức xuất khẩu cà phê 92.000 tấn của tháng 8-2015) đưa tổng lượng xuất khẩu tám tháng rưỡi đầu năm 2015 đạt 920.021 tấn, giảm gần 30% so với cùng kỳ năm 2014.

Giá lên nhanh, nhiều người phấn khởi, nhưng ở giai đoạn hết sức “khó chịu” vì cận kề niên vụ mới 2015-16, hàng vụ cũ còn cũng không dồi dào, hàng vụ mới vẫn nằm trên cây. Đứng trên vị thế của một nhà kinh doanh, bán trước để tranh thủ được giá cao hay chờ đợi? Liệu bán rồi, nhỡ như mất mùa hay nhiều người lại kêu gọi trữ hàng chờ giá cao, thị trường “khô hàng” căng hơn cả khô hạn như năm ngoái dịp đầu niên vụ giá bùng lên… thì cũng “chết”… một loạt câu hỏi như thế làm các doanh nghiệp cà phê không có cơ sở sản xuất như nông trường, vườn cây, lại đang đói vốn đành “bó tay” chờ thời. Nếu nay là lúc nên bán, họ chỉ biết tiếc nhìn cơ hội ra đi.

Thách thức lớn còn trước mặt

Tuy nhiên, một số chuyên gia ngành hàng cho rằng đợt tăng hiện nay có vẻ không chắc. “Trước đợt giá tăng ngày 22-9 vừa qua, thị trường ước các quỹ đầu cơ trên sàn kỳ hạn robusta London đã bán khống một lượng hàng chừng 330.000 tấn. Khi nhìn lại, vài tay chơi trên sàn kỳ hạn này đang giữ tồn kho đạt chuẩn chất lượng robusta khá lớn, chính xác là 205.950 tấn kiểm kê vào ngày 14-9. Nếu tính số tồn kho ấy là lượng mua cần bán, cộng với lượng mua khống của các tay chơi này, phía mua (long position) thắng áp đảo về lượng, nên đầu cơ lo ngại thua lỗ khi giá trên sàn bị ép tăng, họ đành phải thoát bằng cách mua bù sớm để tránh hậu họa. Đó là lý do chính của đợt tăng giá kỳ này do đầu cơ mua thoát vị thế bán khống làm giá tăng mạnh và nhanh.

Về trung và dài hạn, sức ép bán ra của lượng hàng thực vụ mới từ các nước sản xuất còn lớn vì sản lượng vụ mới vẫn còn đó. Cộng với sức ép tâm lý từ các yếu tố bên ngoài như chính sách tiền tệ chi phối giá trên sàn rất mạnh.

Đó là đồng nội tệ của các nước sản xuất ở Nam và Trung Mỹ tạo nên nguồn bán cà phê xuất khẩu tăng không ngớt do phá giá đồng nội tệ của các nước như Brazil và Colombia. Chỉ tính từ đầu năm đến nay, đồng real Brazil (BRL) phá giá đến 35%, là một trong các nguyên nhân chính làm giá cà phê arabica trên sàn New York rớt mạnh, từ 225 xu/cân Anh (cts/lb) vào đầu niên vụ cũ nay chỉ còn quanh mức 123 cts/lb, giảm gần 50% (tương ứng với 4.960 và 2.710 đô la/tấn).

Một thách thức khác là Cục Dự trữ liên bang Mỹ gần đây lại bóng gió sẽ tăng lãi suất đồng đô la Mỹ vào cuối năm nay. Nếu như quyết định này được thực hiện, thị trường tin rằng giá hàng hóa trên các sàn kỳ hạn sẽ giảm, đặc biệt khi sàn cà phê sử dụng đồng đô la Mỹ để giao dịch, nên có thể chịu ảnh hưởng trực tiếp một cách tiêu cực nhiều hơn.

Nguyễn Quang Bình (The Saigontimes)

Đọc thêm...

Cuối mùa, giá cà phê vẫn bất lợi

Written by Thứ Ba, 08 - 09 - 2015 09:47 Đăng ở mục TIN NONG NGHIEP 0

Trong những ngày này, giá cà phê vẫn chưa lên như mong mỏi của người còn trữ hàng. Xuất khẩu niên vụ này sẽ không đạt chỉ tiêu. Cà phê chất lượng càng tốt càng “ế”. Đó là những trục trặc trong cách kinh doanh cà phê hiện nay cần được xem lại.

Biểu đồ 1 (Trên cùng): Giá cách biệt giữa giá Arabica & Robusta (Nguồn: ICO)

Giá xuống mức thấp nhất của niên vụ

Giá cà phê nội địa đầu tháng Chín, tháng cuối cùng của niên vụ 2014-15 đã để mất mốc tâm lý quan trọng là 35 triệu đồng/tấn. Theo đà xuống trên sàn kỳ hạn, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tuần qua có lúc chỉ còn 34,5 triệu đồng/tấn, là mức thấp nhất trong niên vụ này. Đến sáng nay 5-9, giá cà phê tại nhiều nơi ở Tây Nguyên quanh mức 35 triệu đồng/tấn, mua bán rất chậm.

Như vậy, giá nội địa càng về cuối mùa càng xa mức cao 41 triệu đồng/tấn lập trong tháng 10-2015.

Xuất khẩu không đạt mục tiêu

Dù nay đang là tháng cuối cùng của niên vụ 2014-15, báo cáo mới đây của Cục Chế biến, Thương mại nông lâm thủy sản và Nghề muối thuộc Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cho rằng mục tiêu xuất khẩu cà phê của niên vụ do ngành đặt ra là 1,4 triệu tấn xem ra rất khó đạt. Dựa trên báo cáo thống kê của BNN&PTNT, trong 10 tháng đầu niên vụ, cả nước chỉ mới xuất khẩu được 1,05 triệu tấn. Với tình hình giá cả tiếp tục xấu như thế này, có thể cả niên vụ này Việt Nam chỉ xuất khẩu chưa đến 1,2 triệu tấn cà phê.

Theo nhận định của một quan chức trong ngành, xuất khẩu không đạt mục tiêu là “do giá cà phê chưa có dấu hiệu phục hồi, nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu không mặn mà bán ra mà chỉ găm hàng chờ giá. Vì thế lượng tồn kho ngày càng lớn, gây áp lực rủi ro lên tiêu thụ cà phê vụ mới”.

Sở dĩ có tình trạng này vì đồng nội tệ của nhiều nước sản xuất sụt giảm mạnh so với đồng đô la Mỹ, một mặt cà phê nước ta bị các nước sản xuất khác cạnh tranh, mặt khác tiền đồng Việt Nam tuy có giảm giá nhưng so với đồng nội tệ các nước khác vẫn chưa thấm vào đâu và… niên vụ này cà phê Việt Nam mất mùa do thời tiết thất thường, vị quan chức phát biểu.

Giá kỳ hạn tiếp tục bất lợi

Trên sàn kỳ hạn cà phê robusta London, giá càng về cuối niên vụ càng xuống sâu. Nếu như trong tháng 10-2014 có lúc giá niêm yết trên sàn robusta đạt trên mức 2.200 đô la Mỹ/tấn, thì trong những ngày này giá đã xuống dưới mức 1.600 đô la/tấn.

Thật vậy, đồng real Brazil (BRL) đã không ngừng phá giá. Tính đến hết tháng 8-2015, BRL so với đô la Mỹ đã về mức thấp nhất tính từ 12 năm nay. Qua mấy ngày đầu tháng 9-2015, đồng BRL tiếp tục phá giá, tính đến hôm qua 4-9-2015 BRL đã cận mức 1 đô la Mỹ ăn 3,8 BRL (xin xem biểu đồ 2).

                                      Biểu đồ 2: Diễn biến tỷ giá cặp BRL/USD (nguồn: Anh Phan)

Đồng BRL trong 8 tháng đầu năm nay đã mất trên 36% so với đồng đô la Mỹ, trên thị trường đầy rẫy cà phê Brazil, không chỉ arabica là mặt hàng chủ lực của Brazil mà nước này còn bán mạnh robusta, là món hàng chủ lực của Việt Nam do đồng tiền nước ta vẫn còn quá mạnh so với đồng BRL bị phá giá.

Đóng cửa phiên cuối tuần 4-9, giá kỳ hạn robusta London chốt mức 1.599 đô la/tấn, giảm 12 đô la Mỹ/tấn (xin xem biểu đồ 3), sàn arabica New York xuống 119.15 xu/cân Anh (cts/lb), giảm 4.9 cts/lb hay mất 108 đô la/tấn so với tuần trước.

                                  Biểu đồ 3: Diễn biến giá đóng cửa trên sàn kỳ hạn robusta London (nguồn: theice.com)

Hàng tốt vẫn bán không chạy

Do sẵn hàng và giá rẻ, các nhà nhập khẩu đã sang Brazil để gom hàng trong khi cà phê robusta của Việt Nam khó bán được.

Đối với các nhà rang xay, cam kết cung ứng đều đặn và lâu dài là yếu tố quan trọng để giữ chân họ vì nếu nguồn của phê thất thường sẽ gây ảnh hưởng cho hoạt động sản xuất và chế biến của họ.

Mặt khác, đối với các nhà kinh doanh kinh nghiệm trên thị trường cà phê, khi quyết định mua hàng, họ còn dùng các thông số kỹ thuật thị trường quan trọng khác chứ không chỉ dùng giá niêm yết trên sàn kỳ hạn.

Giá cách biệt giữa loại cà phê arabica và robusta (arbitrage) là một chỉ số kỹ thuật thường được dùng để so sánh giá cà phê loại nào mắc, loại nào rẻ để quyết định mua hàng. Khi giá cách biệt giữa hai loại cà phê này càng gần nhau, người ta hiểu rằng giá arabica rẻ và quay sang mua loại ấy. Khi giá hai loại này giãn ra xa, chứng tỏ arabica mắc hơn và người ta lại thích mua robusta.

Nếu như đầu vụ vào tháng 10-2015, giá cách biệt này có lợi cho robusta vì bấy giờ giá cách biệt giữa hai sàn kỳ hạn arabica và robusta lên trên mức 125 cts/lb hay 2.750 đô la/tấn, thì trong tuần qua, mức chênh lệch này chỉ còn 47 cts/lb hay chừng 1.030 đô la/tấn (xin xem biểu đồ 1).

Bình thường, khi giá cách biệt giãn ra, các hãng rang xay thích mua robusta chất lượng cao để thay thế cho arabica quá mắc. Bấy giờ, robusta chất lượng cao như các loại chế biến ướt, đánh bóng… được ưa chuộng.

Do giá cách biệt đang có lợi cho cà phê arabica nên cà phê robusta loại tốt và chất lượng cao vẫn kẹt trong kho khó bán. Người trữ robusta loại tốt lại càng lỗ lớn do phải tốn  phí chế biến cao hơn so với loại bình thường.

Nên chăng phải tìm một cách kinh doanh cà phê hàng hóa theo một hướng khác chứ không thể cứ mỗi khi giá xuống, người người đánh tiếng mất mùa rồi đua nhau ôm hàng đợi giá lên để rồi doanh nghiệp thua lỗ và thị phần cà phê ngày càng mất vào tay nước khác?

Nguyễn Quang Bình (The Saigontimes)

Đọc thêm...

MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA INTIMEX MỸ PHƯỚC